宮城県亘理郡で伊司美牛を気軽に楽しめる焼肉店「肉 あかり」

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私たち「肉 あかり」は、
『もっと地域の人たちとふれあい、元気になってほしい』という想いから立ち上げた焼肉店です 。
お肉を囲みながら会話が弾み、自然と笑顔がこぼれる。
そんなひとときこそが、心と体の健康の第一歩だと信じています。
伊司美牛や、地元の新鮮な食材を使いながら、少しでも地域の皆さまの元気づくりに貢献できれば、これほど嬉しいことはありません。
これからも「肉 あかり」が、皆さまの憩いの場でありますように。



東北・宮城県。その豊かな自然、恵まれた土壌、そして情熱をもった生産者たちが育む食材たちは、まさにこの地ならではの宝です。
肉 あかりは、そんな宮城県の地で育った極上の和牛『伊司美牛(いずみぎゅう)』が気軽に楽しめる焼肉店です。

伊司美牛は黒毛和牛の一種で、岩出山のいずみファームで生産しています。仔牛を産むところから実の両親と一緒に育てられているためストレスが少なく育てられています。ストレスを与えない環境で健康に育てられた牛は、脂のしつこさを感じさせず、赤身の旨味が際立つ上質な肉質を誇ります。


肉 あかりでは、様々な企画を計画しています。
――そして何より、私たちが目指しているのは、
この亘理郡のまちに、小さくても確かな“あかり(星)”を灯すこと。
それが私たちの使命であり、「肉 あかり」という店名に込めた想いです。
飲食という日常に寄り添いながら、健康や福祉、地域活動といった視点から、
ささやかながらも皆さまのお役に立てるよう、歩んでまいります。

この取り組みを支えているのが、「K.T.A.P.株式会社」です。
社名には、創業者である医師の工藤克昌(K.K)と代表取締役の星友也(H.T)の頭文字、そしてActivation Project(地域活性化計画)という想いが込められています。
全国からの来店を求めるのではなく、地域に根ざしたお店でありたい。
そのために、これからも地域の方々と共に歩み、学び、支え合いながら、『地域の元気』を生み出す原点であり続けます。


おしながき
厚切タン塩
ねぎ塩タン
伊司美カルビ
伊司美上カルビ
伊司美特上カルビ
ハラミ
上ハラミ
特上ハラミ
本日のロース
味噌ホルモン
ハチノス
レバー
ミノ
キムチ・オイキムチ・カクテキ
キムチ盛り合わせ
ちょレギサラダ
冷麺
ミニ冷麺
ごはん
ソーセージ
本日の網休め
ちょっとロース
※毎週水曜日はランチ営業のみ
となります。ランチメニューはこちら

